迪士尼彩乐园3邀请码 维C是油菜的9倍，才2块钱一斤，高钙、硒、高纤维，仅1个月尝鲜期

初春时节最弗成错过的蔬菜好意思食，一定当属油菜苔了，也便是还没着花的油菜花，油菜苔的赏味期很短，当下恰是吃油菜苔的本领，看起来绿油油的，十分的鲜美，尤其是顶部弥散的花骨朵是我密斯的最爱，滋味鲜甜味好意思；

再过段本领缓缓回温后，油菜就要迟缓着花了，可爱吃菜苔的要攥紧了；油菜苔是一种低热量低脂肪、高维高钙高硒，养分价值很高的蔬菜，其中含有的维生素C是油菜的9倍，每100克油菜苔含有156毫克钙，其中富含的胡萝卜素在东谈主体内可回荡为维生素A，还不错保护眼睛；

况且含有多数的膳食纤维及微量元素，能促进胃肠的消化蠕动排出毒素，是春季弗成错过的好意思食之一。当今超市也有卖的，崭新又低廉，要是您还莫得吃过油苔菜，飞速买转头尝尝鲜吧，养分好意思味老小王人宜。

今天共享的这谈油菜苔是搭配油豆泡一齐，油豆泡含有8种东谈主体所需的氨基酸和丰富的钙铁等微量元素，卵白质含量高，相当擅长接管其它食材的香味，和油菜苔搭配，一口下去尽是春天的滋味，满嘴生香，底下一齐来望望具体的制作智商吧！

【制作东料】：菜心、油豆泡

【制作调料】：大蒜、、干辣椒段、盐、鸡精、胡椒粉

摘转头的油菜苔先放入淡盐水中浸泡一会，然后反复冲洗干净后沥水，然后放到砧板上，先用刀将菜苔梗稍许拍松一下，这么梗子部分更容易炒熟，然后改刀切成长少量的段，根和嫩尖分怒放；

买转头的油豆泡放在滚水中烫2分钟，迪士尼彩乐园既能清洗名义的灰尘杂质，还能软化豆腐，炒出来口感更软，接着切成片，一个油豆腐能够切成2-3片附近，这么能更好的吸味；

第三步：炒这谈菜的灵魂少量要放点猪油进去更香，我莫得现成的化猪油，是以切点五花肉放进去，切成薄片就不错了；

第四步：3干辣椒剪成小段，大蒜拍碎后切蒜末，食材全部都准备好了，接着启动烹调；

第五步：锅中倒油，放入五花肉炒香炒出油脂，然后放入蒜末干辣椒段赓续炒出香味；

第六步：先把油菜苔的梗倒进去翻炒断生，梗子攻击易熟多炒一忽儿，开大火遏抑的去煸炒它，提议半途不要加水，口感就会差很多；

第七步：再倒入切好的豆腐泡赓续翻炒几下，调味加盐、鸡精、味极鲜翻炒均匀；

第八步：出锅前放入油菜苔的嫩叶迅速翻炒30秒附近，看到叶片变软就不错装盘出锅了；

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这谈菜是既好意思味又面子，油菜苔懒散相当隧座谈然的香气，口感清甜略带点苦，是一谈相当开胃的解腻菜，每一口都鲜香过瘾；

花厨小贴士：

1、炒绿叶菜的本领缨要要防御火候，大火快速的翻炒，既能保证均匀受热，还能使绿叶保合手翠绿的晴朗；

2、炒通盘的绿叶菜时加点猪油，能更好的擢升菜肴的口感风仪；

讲理我，吃饭不迷濛~实质合手续更新中，感谢大家的讲理撑合手，未来见！