（东谈主民日报健康客户端记者 刘静怡 文/图）春节旁边，大除夜饭预订迎来高潮，其中，“预制大除夜饭”的兴起成为本年春节餐饮市集的一大亮点。
1月25日，东谈主民日报健康客户端记者探听商超发现，多家线下商超推出大除夜饭预制菜品，“289元8个菜”“888元8东谈主餐”，受到耗尽者疼爱。
在线上平台，“预制大除夜饭”销售相似火爆，一度登上平台热搜，多家“大除夜饭快手菜”“大除夜饭私房菜”等礼盒售出数千份。
1月25日，耗尽者正在超市挑选大除夜饭礼盒。
为何本年天下疼爱购买“预制大除夜饭”？“春节家里都爱吃卤味，保存时间长又符合下酒，每年我方卤一天都作念不完。”1月25日，也曾为全家订购多款预制菜的山东小何告诉东谈主民日报健康客户端记者，在他看来，年青耗尽者对预制菜的采纳度更高。“预制菜险些是年青东谈主的过劲助手，绝顶是狮子头、肘子、卤味等各式‘硬菜’，我方作念容易‘翻车’，咱们给爸妈准备好，他们也能好好休息。”
偷窥宋凯的心灵深处，可以发现这位足坛掌门人内心是坚定的，不轻易否定一个人的。宋凯曾经这说过这样一段话，中国足球改革开放后，在足协主席这个位置上待的最久的是王俊森，一口气待了九年。其他的足协一把手却犹如竹马观花，迪士尼彩乐园邀请两三年一换，两三年一换，而每任的继任者上位后，往往会推翻前任的方针，推出自己的一套足球风格管理措施，今天学巴西，明天学德国，中国足球的踢法总是改了，变变了改，没有长久的持续性……最终变成了四不像！
1月25日，记者在北京市向阳区一家超市见到多位正在为大除夜饭“囤货”的市民。售货员告诉东谈主民日报健康客户端记者，来究诘的有很多年青东谈主，其中，羊蝎子暖锅、菌子鸡汤等菜品格外受接待，超市推出的“大除夜饭套餐”，每天都有东谈主究诘和预定。
“主淌若望望配料表、保质期，安全没问题就比拟稳固。”一位正在选购的北京向阳区市民告诉记者，选购预制菜主淌若嗅觉价钱合适，肉、菜种类都全，无须我方入手就能吃到品性可以的大餐。
1月25日，北京向阳区市民正在超市挑选商品。
除了商超，不少著名餐饮品牌也在积极推出自家的预制菜居品，在市集上销售火爆。天眼查专科版数据清楚，当今我国现有在业、存续情景的预制菜有关企业朝上6.8万家。其中，2024年新增注册有关企业近1.1万家，同期预制菜市集也劝诱了贵东谈主鸟、三只松鼠等企业“跨界”。