遍地开花，万物复苏，此时恰是吃野菜的季节。俗语说，三月荠菜赛灵丹，在扫数野菜里，荠菜是公认的“春野第一鲜”，这不仅是因为荠菜鲜美的口感，还因为其丰富的养分价值，荠菜富含荠菜酸、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、膳食纤维、卵白质以及钙、铁等养分因素，具有清热消肿、平肝明目、利尿消肿、促进消化、润肠排毒、降压等多种功效，是不行多得的优质蔬菜。

今天共享一个巨人服法，个个皮薄馅足，鲜美又养分，老东说念主孩子王人特别可爱吃，要道作念法也很简短，比包子水饺王人简短。当今荠菜正那时，错过又要等一年，一又友们有空快安排起来吧，保证您吃一次就没世不忘。

他认为西游记齐天大圣孙悟空的知名度在华人圈远高于仙剑，所以有着先天的差距。仙侠题材在华人圈有一定地位，但是跟西游的受众广度相比还是小了一些。所以为破圈而翻越的那道墙会更高更深，需要继续努力，质量永远是破圈出海的第一要务。

食材：荠菜鸡蛋饺子

食材：面粉，荠菜，鸡蛋，粉条，盐，鸡精，蚝油、胡椒粉，香油，食用油等

第一步，和面。准备400g普通面粉，加入220g五六十度的滚水。用滚水和面，口感会愈加柔滑劲说念，厚味易消化。搅成面絮后，揉成稍软的面团，盖上盖备用。

第二步，炒鸡蛋。四个鸡蛋打入碗中，加极少盐，用筷子充分搞乱。油热倒入蛋液，用筷子顺着一个标的快速搅动，就不错炒出调馅用的鸡蛋碎，炒熟后关火，盛出来放凉备用。

第三步，贬责粉条。半碗粉条碎，提前10分钟用滚水泡软，泡软后捞出沥干水分，加一小勺食用油，适量老抽，迪士尼彩乐园搅动上色。

第四步，贬责荠菜。嗯锅里多加一些水，大火烧开，加一小勺食用油。放入清洗干净的芥菜，烫30秒支配，把芥菜烫软，这么不错去除草酸，吃起来更健康，烫软后捞出放凉水中投凉，再挤干水分切碎。

第五步，调味。把荠菜、粉条、鸡蛋放在沿途，加盐、花椒粉、鸡精，搅动均匀，馅就调好了。为了保捏荠菜自己的鲜好意思，一定不要加太多的调料。

第六步，包饺子。馅料调好之后，把面团拿到面垫上，搓成长条，切成大一些的面剂子，再擀成薄一些的，多放一些馅料，再包成可爱的时势。

第七步，煎饺子。锅底加一大碗净水，水开后，把大饺子后头蘸一丝水，贴在锅边，盖上盖子，开中火煮8分钟。

看到饺子皮变透明，就熟透了。香喷喷的锅贴大饺子就出锅了，看着就特别诱东说念主。

正面是柔滑劲说念的，反面是金黄酥脆的，用这种格局作念的饺子，比烙得更柔滑，比蒸的多了一面酥脆的口感，吃起来真的超等棒。

大开看一下，绿油油的荠菜，搭配着粉条和鸡蛋，光是看着就很有食欲，我来尝尝，柔滑又酥脆的皮，幽香鲜美的馅，真的太好意思了，拿肉王人不换，我承接吃了5个。养分厚味作念法也简短，一又友们快试试吧。

今天就共享到这里了，可爱我的著述，迎接点赞、留言、共享、存眷，您的撑捏等于我最大能源！感谢您的阅读！

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