在 2024 年的寰宇啤酒日（4 月 7 日），好意思国的啤酒爱好者所喝的墨西哥啤酒多于好意思邦原土酿造的啤酒。2023 年，莫德罗终点啤酒（Modelo Especial）取代百威淡啤（Bud Light）成为好意思国最畅销的啤酒。据邦普·威廉姆斯征询公司（通过《当天好意思国》）的音信，适度 2024 年 4 月，莫德罗终点啤酒的年销售额又同比增长了 12%。当今，咱们来探索两个环球品酒众人嗜好的最具符号性的墨西哥啤酒品牌——索尔（Sol）和科罗娜（Corona）——并考虑是什么让它们出类拔萃。太平洋（Pacifico）和特卡特（Tecate）请让一让（不外，别让得太远……咱们也很可爱你们）。
科罗娜和索尔齐是特殊温顺的墨西哥拉格啤酒，二者的乙醇度齐低于白爪（White Claw）。啤酒爱好者似乎是冲着其亮堂、清澈、凝视的特质而来，而非乙醇度。仅在 2023 年，墨西哥就向好意思国出口了 38 亿升啤酒（字据Statista）。行业瞻念察公司 Sightlines 的凯特·伯诺特（Kate Bernot）在 11 月告诉《福布斯》 ：“米勒和库尔斯，由于试图眩惑悉数东谈主，恶果对任何东谈主来说齐不再终点。然后科罗娜、莫德罗和太平洋出现了，给东谈主的嗅觉更簇新、改良宗。”“它们即是更酷的品牌嘛。”但是，并非悉数的墨西哥啤酒齐是对等的。
今年早些时候，Bungie裁员了220名员工，使其员工人数从一年前的峰值1600人降至约850人。除此之外，包括首席技术官CTO 和首席运营官COO在内的其他最高管理层成员也已离职或过渡到索尼。
索尔（Sol）和科罗娜（Corona）的主要折柳在于，索尔的口感均衡、清澈，还带有玉米的甜味，而科罗娜具有臭鼬味和蜂蜜味，且酒体更为恬澹。此外，符号性的青柠角遮拦在提高科罗娜的厚味性方面瓦解了迫切的实用作用，而索尔则是径直从瓶中倒出饮用（尽管那些瓶子可能比遍地可见的科罗娜瓶子更难找到）。
索尔啤酒：清淡、香甜、均衡 
这款啤酒后光亮堂，口感清澈，其特质与该啤酒的名字十分契合，因为“sol”在西班牙语心仪为“太阳”。索尔啤酒口感顺滑、清澈，在易饮性这一方面进展出色。这种墨西哥啤酒清淡得大致一次痛饮好几瓶，但与其他易饮品牌（如布什淡啤（这确切是你最不该收受的啤酒））不同的是，索尔啤酒进口时也具有满盈的脉络感，令东谈主感到愉悦。其乙醇度为 4.5%，后光浅金，顶部有一层约一英寸厚的白色泡沫，迪士尼彩乐园860即便在饮用经过中也能合手久存在。在口感和香气方面，索尔啤酒有面包麦片和甜玉米的滋味，接着是机要的柑橘味和均衡、温顺的啤酒花味，临了以干净、顷然且半干的口感终结。
尽管索尔（Sol）是一款墨西哥啤酒，但它当先是由一位在墨西哥城近邻的埃尔萨尔托德阿瓜（El Salto de Agua）责任的德国酿酒师于 1899 年酿造的。事实上，在 19 世纪中期，大齐德国外侨涌入墨西哥，带来了传统的酿造工艺。不久之后，维也纳作风的拉格啤酒就演酿成了一种新的、更清澈的墨西哥啤酒。一箱 11 盎司装的索尔啤酒（共六瓶）售价约为 10 好意思元。索尔还推出了 Chelada 版，它把经典的索尔啤酒与番茄、酸橙和香料相夹杂，并用 24 盎司的高罐进行售卖。
科罗娜添加了酸橙，滋味亮堂，带有臭鼬味和柑橘味 
2023 年，科罗娜是世界上最畅销的墨西哥啤酒（字据 Statista），价值高达 74 亿好意思金。凭借着它那淡黄后光以及符号性的王冠符号，科罗娜特级成了海滩夏季的非官方祯祥物。这种啤酒由水、大麦麦芽、啤酒花和非麦芽谷物夹杂制成，乙醇度为温顺的 4.6%。闻起来，这款啤酒有着浓郁的蜂蜜味，还略带青苹果的果香。在口感方面，科罗娜不苦也不甜，反倒更具谷物味、草味和臭鼬味，况且还保合手着权贵的亮堂度。
科罗娜浅易且易于亲近，但穷乏复杂性。这是否行为一个错误，取决于饮酒者个东谈主的偏好。这种不复杂且价钱实惠的 12 罐装啤酒，频繁售价约 15 好意思元。不管您是否追求复杂性，科罗娜在啤酒花的气息方面特殊热烈，酒体极为恬澹，这意味着这种啤酒险些必须冰镇饮用。加入经典的青柠角会增添一种变革性的柑橘味，这不错说关于信得过享受科罗娜，而非只是一饮而尽，是必要的。不外，科罗娜仍然是咱们用来制作出色的米切拉达鸡尾酒的啤酒之选。您是否尝试过“科罗娜日出”这款鸡尾酒？咱们冷落您立地尝试。）