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发布日期：2024-10-06 15:12 点击次数：154
近日，千禾味业的“千禾0”酱油堕入“零添加”风云，公司市值已挥发超10亿元
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投资时刻网、标点财经赓续员 吕贡
调味品安全问题再度引爆市集。
此前，（603288.SH）曝出的“科技与狠活”事件，曾促使繁密耗尽者转向聘请标榜“零添加”的千禾味业食物股份有限公司（下称千禾味业，603027.SH）居品。然则近日，有媒体向第三方巨擘检测机构送检了13款宣传零添加的酱油，效果有12款被检测出含有致癌物镉。其中，千禾御藏本酿380天酱油镉含量为0.0110mg/kg，为送检居品中镉含量最高的样本。固然这一观念未超放洋家圭臬，但“千禾0”的品牌形象因此受到了严峻挑战。
濒临这一质疑，千禾味业于2025年3月20日晚间回话称，经自查，“千禾0”系列居品妥当公司出产工艺条件，在出产中不存在违背零添加出产条件的情况。公司强调，除出产所需的食物原料外，未使用食物添加剂。被检测出的微量镉元素，起原于原料，含量妥当国度圭臬条件。
但该回话并未十足平息耗尽者的疑虑。有耗尽者对公司声明抒发了信任，觉得“千禾零添加酱油配料表也曾很干净”；但也有不少耗尽者抓怀疑气魄，指出，“公司应该谈歉而非只是发布声明”，而且质疑评述区部分不雅点的真确性。
或受这次事件影响，从2025年3月17日至3月21日，千禾味业的股价已贯穿5个交游日下降，迪士尼彩乐园3系统公司市值也从128亿元降至发稿前的116亿元。
千禾味业岁首于今股价走势（元）
数据起原：Wind
针对前述情况，投资时刻网、标点财经赓续员尝试相干某网购平台千禾味业旗舰店客服。当酌量居品是否确保为零添加酱油时，客服东谈主员赐与了细观念回报。但当说起居品被检测出镉的情况后，该客服就一直处于“已读未回复”现象。随后，赓续员又酌量另一款“千禾0”居品，发现东谈主工客服已不在线。两个小时后，客服进行了回复，回复本体与官方声明一致。
据天眼查信息显现，千禾味业已注册多枚“千禾0”“千禾0+”商标。但要持重的是，千禾味业央求的带有“零添加”“零加”“零添佳”等字样的商标，均被逐个驳回，现处于“商标无效”现象。
另据天眼查专利信息显现，千禾味业还央求了多个称呼中含“零添加”字样的专利，比如“一种低糖零添加酱油的酿造门径”“一种贝莱斯芽胞杆菌及强化零添加酱油鲜味氨基酸的行使”“一种易于压榨高红亮指数的零添加酱油发酵工艺”，等等。
千禾味业央求的多个含“零添加”等字样的商标现在已无效
信息起原：天眼查官网
四肢一家专注于调味品研发、出产及销售的公司，千禾味业的中枢收入起原也曾是酱油居品。2023年，酱油业务为公司孝敬了20.40亿元收入，占该公司总营收的比重达63.63%。据最新运筹帷幄数据显现，2024年前三季度，千禾味业的酱油业务抓续证据撑抓作用，销售额达到14.35亿元。比较之下，该公司食醋居品线的销售额仅录得2.87亿元。
从增长情况来看，干涉2024年后，千禾味业渐显出乏力态势，前三季度营收净利双双下滑。在此配景下，公司近期碰到的“零添加”风云无疑加重了市集担忧。该事件不仅检修着公司的品牌形象爱戴智商，更可能对其短期内的功绩证据组成潜在冲击。
投时重要词：千禾味业（603027.SH）
